• ご飯鍋 4合炊き 直火専用 黒釉線紋 二重蓋 萬古焼
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ご飯鍋 4合炊き 直火専用 黒釉線紋 二重蓋 萬古焼

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かまど炊きのような美味しいごはんをご家庭でも楽しめます。
フタを重ねることで白米はもちろん、玄米もおいしく炊き上がります。

作り方(白米)
(1)良く研いだお米をお鍋に入れてお鍋内側の水加減ラインを参考してお水を入れる。
(2)30分以上、お米を水に浸す。
(3)強火で約10分⇒とろ火で約10分を炊く。
(4)炊き上げ後、約10分蒸らすと美味しいですよ
※玄米は、6〜7時間つけ置きし、水量・炊飯時間とも1.5〜2倍多くしてください。
火をつける前に塩をひとつまみ入れると、柔らかく炊き上がります。

内容
4合用ご飯鍋 黒釉線紋 1個
サイズ(cm) 素材
 *実寸サイズ。製品により多少の差がございます。
 外寸:直径23.0/最大26.0(持ち手まで)/高さ18.0(蓋付)
陶磁器/日本製・三重県

※トップページのお知らせより
【土鍋等の直火・IH用食器のご使用上の注意について】をお読みください。

ひとつずつ作成するため個々に風合いが違います。
色の濃淡・小さな穴・釉薬のかかっていない箇所があります。
これらは陶磁器の特性のため、窯元と弊社検品したうえで良品としております。
予めご理解をお願い致します。

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